2023/11/09 12:43

スパイスカレーシビ辛キーマ開発秘話

今日は2023年夏限定モデルのスパイスカレーシビ辛キーマの話です。東京、大阪で大人気火鍋屋の「火鍋 三田」様とのコラボ商品。https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13201676/?vac_net=1&svd=20231109&...

2023/11/08 13:37

【アレンジレシピ】バターチキンスパイスでカレーフレンチトーストを作ってみた

今回はスパイスカレーバターチキンを使用してフレンチトーストを作ってみました!エッグベネディクト的な、おかずのトーストをイメージしてもらえると非常にわかりやすいと思いますのでぜひお試しください!!!▼...

2023/09/15 09:42

【アレンジレシピ】スパイスカレーチキンでスパイスカレードリア!

《簡単スパイスカレードリア》材料*スパイスカレーチキン 一袋*水 200〜400ml*豆乳 200〜400ml水と豆乳の分量はお好みで調整*ご飯 一膳分*好きな野菜 適量*小麦粉*パン粉 適量*チーズ 適量*バター...

2023/09/12 09:07

【アレンジレシピ】シビ辛キーマを使ってシビ辛カレーつくね

今回は火鍋に名店「火鍋 三田」とのコラボ商品スパイスカレーシビ辛キーマを使用したアレンジレシピをご紹介したいと思います。お酒が好きな方には気に入っていただけると思いますのでぜひ試してみてください!...

2023/06/19 12:36

【アレンジレシピ】スパイスカレーチキンを使ってタンドリーチキン

今回はスパイスカレーチキンを使用してタンドリーチキンを作った日を思い出しながら書いていこうと思います。必要なのは以下の通り・スパイスカレーチキン 1袋・鶏肉350~400gぐらい・ヨーグルト大さじ4杯ほど・...

2023/06/14 10:10

スパイスカレーバターチキン開発秘話

ぼくたちのスパイスカレーの試食会は基本的に家でビールやハイボールを飲みながらするので味が濃く、辛めになりがちです。キャンプで使うことを前提なので味は濃いほうがいいしターゲットも同じような人なのでか...

2023/05/18 10:54

スパイスカレーキーマ開発秘話

今日はスパイスカレーキーマの話です。チキン、サバ缶とおかげ様でご好評いただいていましたがトマトが苦手なかたとか本格的なスパイスカレーが苦手な方用にもなにか作りたいな~と思い黒ちゃんに相談。「ほなキ...

2023/05/17 09:50

【アレンジレシピ】ホットサンドつくってみた

スパイスカレーチキンでのアレンジレシピを書いていきたいと思います。この日作ってみたアレンジレシピは【ホットサンド】です。準備するものは・食パン8枚切・スパイスカレーチキン 1袋・鶏肉・トマト缶 1つ・...

2023/02/10 09:51

スパイスカレーサバ缶開発秘話

次はスパイスカレーサバ缶です。「スパイスカレーってトマトベースが多くない?トマトベース以外のスパイスカレーも作りたい!食べたいお願い!黒ちゃん!」ってな感じでスパイスカレー第二弾は始まりました。「...

2023/02/09 10:14

スパイスカレーチキン開発秘話

そしていよいよスパイスカレーです。2020年11月ロハスフェスタという野外イベントにキッチンカーで出店しているときたまたま食べてくれたキャンパーの友人に「このカレー、美味しすぎるからキャンプで食いたいっ...

2023/02/08 23:16

チャイスパイス開発秘話

次はチャイスパイスの開発秘話です。ホットワイン販売から約2ヶ月。すこーしずつ売れていたホットワインスパイスですが、よく言われたのは「お酒あんまり飲めないからアルコール無しのんがええなぁ」です。「沸騰...

2023/02/07 17:47

ホットワインスパイス開発秘話

はじめまして。いつもありがとうございます。ブログという機能があったので少しずつ、自分たちがなぜこのようなスパイスを開発するにあたったか、こだわりはどこかなど書いていこうと思います。あらためまして大...