スパイスカレーって、
「体に良さそう」
「なんとなく丁寧な感じ」
そんなイメージがある一方で、

• スパイス揃えるのが大変

• 配合がよくわからない

• 結局、続かない

という声もよく聞きます。

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この商品のコンセプト

今回関わったこの商品は、
化学調味料や不要な添加物を使わず、
家で安心してスパイスカレーが作れること
を一番大事にしています。

特別な道具も、
難しい工程もいらない。

「ちゃんとしたものを食べたいけど、
毎回気合を入れるのはしんどい」

そんな日常に寄り添うための
スパイスカレーです。

「足す」より「足さない」

スパイスの商品開発をするとき、
いつも意識しているのは、

何を入れるかより、何を入れないか。

• 味を強くしすぎない

• 便利さのために余計なものを足さない

• 家庭の調味料とケンカしない

スパイスは主役にもなれるけど、
日常使いでは“引き算”のほうが強い
と思っています。

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家で作る、という前提

この商品は、

• お店の味を完全に再現する

• プロ仕様のスパイス感を出す

ためのものではありません。

家のキッチンで、
普段の食材と一緒に使うこと
が前提。

だから、

• 辛すぎない

• 香りが立ちすぎない

• 子どもがいる家庭でも使いやすい

そんなバランスを目指しています。

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スパイスは「続くこと」がいちばん大事

体に良くても、
おいしくても、
使われなければ意味がない。

• 今日はこれでいっか

• また作ろうかな

そう思ってもらえることのほうが、
よっぽど大事やと思っています。

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さいごに

FATCAMP kitchenでは、

• 業務用

• OEM

• 家庭向け

どのスパイスを作るときでも、
「誰が、どこで、どんな気持ちで使うか」
を一番最初に考えます。

安心して使えて、
ちゃんとおいしくて、
無理なく続く。

そんなスパイスが、
日常のごはんを少し楽にできたら嬉しいです。