こんにちは、FATCAMP kitchenです！

今回ご紹介するのは、
当店の人気商品「鯖カレー用スパイスミックス」で作ったカレーを使った、
丸ごとピーマンに詰めるだけの簡単おつまみアレンジ！

その名も…

🌶鯖カレーのスパイス詰め焼き

グリルで焼くだけなので、洗い物も少なめ。
見た目もかわいく、キャンプ飯やおもてなしにもぴったりの一品です！

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🧂材料（2〜3人分）

• ピーマン … 2〜3個

• 鯖カレー … 1人前（事前に作っておいたもの or 残りでもOK）

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🔪 作り方（画像と一緒にどうぞ）

📸【1】ピーマンのヘタをカットして、種をくり抜く
📸【2】鯖カレーをフォークなどでマッシュする
📸【3】ピーマンの中に詰める（形はそのまま保つ！）
📸【4】魚焼きグリルやトースターで、焼き色がつくまで焼く
📸【5】完成〜！

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🔥ポイント

• ピーマンが焼けると香ばしさがアップして、スパイスカレーとの相性抜群！

• カレーは冷めても美味しいので、お弁当のおかずや作り置きにも◎

• 見た目のインパクトがあるので、おもてなしにもおすすめ！

BASEブログでは、今後もスパイスキットを使ったアレンジレシピをどんどん紹介予定です。

気になった方はぜひショップをのぞいてみてくださいね👇